喆品牙醫診所的部落格

六、蘋果豆飲（1人份）

材料：蘋果50公克、豆漿240毫升

做法：

1.   
將蘋果去皮切塊。

2.   





















將1.及豆漿置入果汁機中攪打即可。

七、什錦菇菇濃湯（1人份）

 材料：鴻喜菇15公克、洋菇15公克、生香菇15

公克、馬鈴薯50公克、洋蔥15公克、雞

肉片30公克、毛豆10公克、蒜頭1顆、

牛奶50毫升

做法：

1.   
將馬鈴薯洗淨、切塊，電鍋蒸熟，備用。

2.   
將雞肉片洗淨，電鍋蒸熟，備用。

3.   
磨菇、洋菇、生香菇洗淨，備用。

4.   
蒜頭、洋蔥去皮，切碎。

5.   
熱油鍋，加入洋蔥，蒜頭爆香後，放入磨菇、洋菇、生香菇、毛

豆、馬鈴薯、雞肉片拌炒，加入水燜煮、調味。

6. 加入牛奶燜煮，滾後即可。

7. 放入果汁機攪打，即完成。

八、紅芋藕糊（1人份）

   材料： 紅豆10公克、芋頭30公克、蓮藕粉10公克、糖10公克

做法：

1.   
紅豆蒸熟備用。

2.   
將芋頭洗淨、切塊，蒸熟備用。

3.   
將蓮藕粉加水熬煮，放入紅逗、芋頭，加糖調味。

4.   



放入果汁機中，攪打後即可食用。

 九、田園蔬菜濃湯（1人份）

材料： 南瓜50公克、四季豆20公克、草菇15

公克、小番茄30公克、花椰菜20公克、

洋蔥10公克、蒜頭2顆、益富匯18公

克、糖飴20公克、牛奶100毫升

做法：

1.     
將南瓜切塊，電鍋蒸熟。

2.     
將四季豆、花椰菜燙熟，備用。

3.     
蒜頭、洋蔥去皮，切碎備用。

4.     
熱油鍋，加入洋蔥，蒜頭爆香後，再入草菇拌炒，放入小番茄、南瓜、四季豆、花椰菜，加入開水燜煮。

5.     
加入碗牛奶、益富匯、糖飴，滾後即可。